牛油果火山 AVOCADO VOLCANO!!

牛油果換了新HEART, 化成爆發的玉子火山, 爆趣!

 

 

材料：

 

牛油果   1個

雞蛋       1 隻

牛油果生的時候, 呈綠色,  偏硬, 口感較爽; 若想吃軟熟一點的, 就要等到它轉熟成黑色了。

選 L SIZE 的牛油果, 一開二。

取出核

牛油果個心穿咗個窿, 快快打入雞蛋….。 TIPS: 必須是大牛油果, 才裝得下整個雞蛋呢…

以180度焗7分鐘, 當雞蛋的面層呈金黃色, 成半溫泉蛋的狀態後, 牛油果火山要爆發了!!