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| 蜜瓜包多士 |
材料：
方包 1 片
牛油 (奶油) 1.5 大茶匙
砂糖 1.5 大茶匙
低筋麵粉 2 大茶匙
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| 蜜瓜包多士 |
做法：
STEP 1
耐熱容器加入牛油和砂糖, 拌勻, 以微波或烤箱加熱至溶化, 砂糖不完全溶解也可。
STEP 2
做曲奇皮：在牛油和糖大致溶化後, 加入麵粉, 拌勻至漿糊狀為止。
STEP 3
把混合物塗在方包上, 至覆蓋整個表面為止。
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| 蜜瓜包多士 |
STEP 4
麵包放入烤箱, 烤至金黃色為止。麵包皮烤至脆卜卜更好吃。
香噴噴的蜜瓜包多士出爐! 烤焗中, 牛油的香甜已破箱而出。
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| 蜜瓜包吐司 |
STEP 5
利用刀的背面, 在麵包表面輕輕刻上如蜜瓜包的網狀。
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| 蜜瓜包吐司 |
FINISHED
金黃的平面方角, 四條邊都脆到飛起。咬一口香脆的蜜瓜皮, 又香又甜，就是這種感覺 — 蜜瓜包!
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| 菠蘿包多士 |
小提示
如果想蜜瓜多士(吐司) 更接近蜜瓜包的口感, 用「厚切方包」最好不過!
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